Curar el mate es preparar el recipiente (de calabaza) para que pueda utilizarse. El curado, hace que los poros del mate se sellen, y el sabor del recipiente, no pase a la infusión. En la Argentina, los pasos y métodos para curar el mate son muy variados y culturales. ¿AMARGO O DULCE? Cuando vas a […]
Las hierbas o “yuyitos”, además de darle más sabor a tus mates, tienen muchas propiedades y beneficios para tu salud. Te dejamos algunos tips para agregarlos a tus mates. Las plantas medicinales, que se consiguen en las herboristerías y son consumidas por herencia familiar o consejo de alguna abuela, familiar cercano o amigos, son muy […]
Investigadores de distintas universidades del país concluyeron que el consumo de 2 litros diarios de mate, combinado con un plan alimentario, ayuda a adelgazar más rápido a personas con sobrepeso. ¿Cómo fue la investigación? Trabajaron con dos grupos de mujeres que seguían un plan alimentario; a un grupo se les propuso hidratarse con 2 litros de agua […]
En Mates Ibarra creamos mates personalizados exclusivos fieles a tu estilo. Combinamos 3 elementos claves: Los elementos de la naturaleza El trabajo de nuestros artesanos Tu diseño personalizado En esta oportunidad te mostramos un video donde podrás ver como realizamos el mate de tus sueños.